声音清亮稳定,悦耳极了!
这会儿还是音乐,徐夏一边切姜片一边就开始竖着耳朵听今晚的节目单。
没办法,电视现在就这么几个台。王婶家的,因为洪主任给弄了卫星电视那个锅,还能收到香港台看看,别人家的电视,最差一共就三个台轮流换。甚至每周二下午,都是固定的空白时间,一个节目都没有呢,就雪花中间有个黑白相间的马赛克圆盘!
排骨泡完冷水,徐夏终于也听到广播里开始报节目单了。
等听到今晚一套8点有《射雕英雄传》之后,她这下手里的动作都加快了不少。
排骨大火放薄油香煎一下,之后排骨里面的油脂自己就会跑出来,并不需要宽油。加上一定比例的上海红烧酱油和冰糖,最后把话梅一道搁进去,大火开始炖煮。
等大火转小火开始清炖的时候,徐夏就一边听自己收音机里的轻小说,一边开始煮开水下面条。
一把挂面,一把青菜,再卧一个公鸡蛋,等会儿加上话梅小排的汁水,这一顿,不要太美!
等会儿她就着射雕英雄传一起吃!
排骨炖出锅的时候,盖子一开,话梅酸甜的味道顿时直冲天灵盖。便是外面的顾思明,也忍不住放下收音机,掀开帘子进厨房。